工业生产离不开供应链，饼干生产也不例外。下面我们就通过饼干的原料供给来看看一块饼干的背后究竟隐藏着多么庞大的供应链（见图1-3）。
通过图1-3我们可以看到，要想成立一个专门生产饼干的工厂，前期就要做好各项准备，光是原料采购这一项任务的工作量就已经非常巨大了。这还只是原料采购，没有把厂商的战略制定、产品开发、经销工作、物流运输、市场管理等包含在内。
图 1-3 饼干原料供应链
【专家提醒】
21世纪的企业要想立足于国际市场，供应链管理是不得不面对的问题，应成为企业经营管理中最重要的工作之一。供应链管理的水平，将决定企业的核心竞争力。
人类的需求类型决定了供应链的类型
美国心理学家马斯洛认为，人类有五种层次的需求，分别是生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求。而每一种商业类型，在供应链上又有着明显的不同。从这一点来看，人类的需求类型决定了供应链的类型。
马斯洛需求理论的五种层次
根据马斯洛需求层次理论，人们有以下五种层次的需求。
